W lasach coraz więcej coraz większych grzybów

Grzyby fot.: MC

Po ostatnich obfitych opadach deszczu w dolnośląskich lasach pojawiły się grzyby. Na targowiskach można spotkać, już od dłuższego czasu, większą ilość pieprznika jadalnego, czyli kurki, a ostatnio i borowików oraz podgrzybków.

Nikt nie ukrywa, że grzybobranie jest ulubionym hobby tysięcy Polaków. Często ciężko znaleźć skrawek lasu, który nie był kilka godzin wcześniej "wyczyszczony" przez podobnych nam pasjonatów. Podczas "połowów" należy jednak pamiętać, iż wiele gatunków bywa łudząco podobnych do gatunków jadalnych, a na dodatek niektóre są groźne dla zdrowia, a nawet życia.

Każdego roku w wyniku zjedzenia trujących grzybów, ponad tysiąc osób ulega zatruciu, a kilkadziesiąt z nich umiera. Ofiarami zatrucia padają najczęściej niedoświadczeni zbieracze oraz ich rodziny, głównie najmłodsi. Dlatego zanim sezon grzybobrania zacznie się na dobre, warto zaopatrzyć się w przynajmniej najmniejszy leksykon leśnych przysmaków, który chociaż wizualnie uświadomi nam, których gatunków należy unikać. Niestety tylko bardzo dobra znajomość gatunków lub zbieranie tylko i wyłącznie znanych nam grzybów może uchronić nas i najbliższych od zatrucia.

Co prawda każdy grzybiarz ma swoje miejsce "połowu", którego zdradzić raczej nie chce, ale może są wśród Was osoby, które zechcą podzielić się z innymi, szczególnie tymi rozpoczynjącymi swoją przygodę z grzybobraniem, informacjami na temat miejsc, które warto z koszem odwiedzić?

Czekamy także na zdjęcia Waszych okazów! Tym razem prezentujemy zdobycz rosnącą w powiecie ząbkowickim, w pobliżu Braszowic.

Express-Miejski.pl